ed ecco che inizia la stagione del pistacchio dopo 2 anni d'attesa ed una produzione piuttosto scarsa. Il pistacchio di Bronte ora D.O.P. ottimo per condire tante pietanze, c'è da sbizzarirsi. Chi vuol raccontare qualche ricetta a tal proposito?
mi piace interaggire con il mondo agricolo eco-compatibile e oltre a divulgare normative e innovazioni tecnologiche agli imprenditori agr. tengo un allevamento e produco frutta varia.
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